Fryst lax i airfryer tid löser ett stort vardagsproblem: hur ska man få fram en hälsosam, smakrik måltid på bara femton minuter? Airfryern gör det möjligt. Du behöver inte tina laxen först, ingen lång tillagning, ingen röra med olja överallt. Det är precis sortens praktisk, tidseffektiv lösning som passar "Om allt"-konceptet enkelt, mångsidigt och smart för hemmet.

Så tillagar du laxen på rätt sätt

Förvärm airfryern till 200°C Lägg den frysta laxfilén direkt i korgen utan att bitarna överlappar Tillaga i 10-15 minuter Vänd laxen efter halva tiden för jämn tillagning Kontrollera innertemperaturen med en termometer den ska nå 63°C Färdigt.

Smarta tips för bättre resultat

Skölj snabbt av isen från laxen innan tillagning. Det tar bara tio sekunder och ger bättre resultat. Krydda med citron, dill, salt och peppar. Pensel på lite olivolja för extra smak och krispighet. Du kan också prova olika kryddblandningar currypeppar, vitlök eller sojasås för att variera smaken. Variationen håller matlagningen spännande (och man blir inte trött på samma rätt hela tiden).

Vanliga frågor man ställer

• Kan man lägga fryst lax direkt i airfryern? Ja, det fungerar utmärkt. Tillagningstiden blir bara några minuter längre än med färsk lax.
• Hur vet man när laxen är klar? Använd en kökstermometer. Innertemperaturen ska vara minst 63°C. Laxen blir då säker att äta och saftig.
• Vilken temperatur är bäst? 200°C är standard. Vill du ha mjukare lax kan du prova 180°C istället.

Varför airfryer är perfekt för vardagen

Airfryern är den hetaste köksapparaten just nu, 2025. Den använder mycket mindre olja än traditionell tillagning, vilket gör maten både hälsosammare och mindre fettig. Fryst lax är också prisvärd och hållbar bättre för plånboken och miljön.

Det bästa? Du sparar tiden. Femton minuter från frys till tallrik. Ingen tining, ingen stress, ingen att vänta på att fisken ska bli klar. Bara bra mat på bordet när familjen är hungrig.

Testa själv nästa gång. Köp en paket fryst lax, värm airfryern och se hur enkelt det är. Du kommer förstå varför så många har gjort airfryern till sitt nya favoritredskap i köket.